Путешествие по городам России

Путешествие по городам России

Путешествуя по России, не забудьте вкусно поесть!

Отправляясь на отдых, каждый человек, кроме осмотра исторических достопримечательностей и посещения развлекательных мероприятий, всегда старается попробовать блюда традиционной, местной кухни, которые часто оказываются очень непривычными для него. Но мало кто задумывается, что и на территории России есть регионы с достаточно необычными традициями, которые касаются приготовления еды и ее разнообразия. Это легко объясняется тем, что Россия – многонациональное государство и у народов, населяющих ее, сложились свои особенности в этой области. Расскажем поподробнее о крупных российских регионах.

Дальний Восток, находящийся в непосредственной близости от моря, издавна славился рыбой и другими морепродуктами. Кроме того, на гастрономические устои оказывает влияние и соседство с Японией и Китаем, поэтому на столах жителей нередко можно увидеть морскую капусту и соевый соус.

Сибирь. На этот регион также оказывает прямое влияние территориальное расположение. Вокруг тайга, множество озер и рек, поэтому просторы для рыбалки и охоты очень обширны. В связи с этим в традиционную сибирскую кухню входят дичь, рыба, мясо, соленья. В качестве гарниров используют овощи: тыкву, свеклу, огурцы и др. Очень популярны здесь пироги, начинки для которых самые разнообразные от рыбы и мяса до овощей и ягод. Кстати, из таежных ягод готовят очень вкусные напитки, например, морс из брусники и чай с морошкой.

Урал. Наверное, все слышали об уральских пельменях, которыми по праву славится этот регион. Хоть и считается, что китайцы первыми начали их готовить, но, согласитесь, пельмени в России уже давно стали национальным блюдом. В классическом варианте начиняют пельмени смесью из нескольких видов мяса, но иногда добавляют капусту или картошку. На стол их подают со сметаной, уксусом или чесночным соусов, но сейчас, конечно, и с майонезом.

Татарстан известен своими сладостями. Пожалуй, наиболее знаменит чак-чак, который готовят из обжаренного или запеченного теста с медом. Очень вкусные и пироги с начинкой из мяса с луком, густые супы с лапшой, блюда из конины. Из напитков татары любят чай и щербет, который делают из меда.

Кавказ, благодаря южному расположению, славится урожаями овощей и фруктов, которые собирают несколько раз в год. Из выращенного винограда здесь делают вино, причем количество сортов очень разнообразно. На винодельческих заводах проводят для гостей и туристов дегустации местных коньяков и вин. Что касается блюд, то на Кавказе это, разумеется, шашлык из баранины с зеленью и разными приправами, рецепты приготовления которого у каждого народа свои.

Карта России с городами онлайн

Планируя, где провести отпуск, подумайте, так ли необходимо лететь куда-то за границу, ведь и в России мест для интересного и познавательного отдыха очень много и отправится туда, Вы сможете, в том числе и с детьми, которым такое путешествие будет не менее интересно.

Рекомендуем посетить следующие города в России:

Оцените статью
Добавить комментарий