Рекомендуемые материалы месяца

Карта Земли со спутника
Карта Земли со спутника
Млечный путь. Наша Галактика
Млечный путь. Наша Галактика
Энергия Солнца. Лучшие видео
Энергия Солнца. Лучшие видео

Объявления



Инфоблок

Рубрики

Это интересно

Фото путешествия

Самые известные вулканы
Самые известные вулканы
Обворожительные пейзажи мира
Обворожительные пейзажи мира
Лучшие города для путешествия
Лучшие города для романтического путешествия

Статьи из энциклопедии




Тропические фрукты Азии



Тропические фрукты Азии манят своим необычным внешним видом и соблазняют попробовать. Но прежде, познакомимся с самыми популярными из них поближе!

Карамбола или звездные фрукты

Этот вид фрукта бывает двух разновидностей, зеленые — кислые и желтые – сладкие. Оба сорта фруктов на вкус немного травянистые, для приготовления различных салатов очень хорошо подходят зеленые тонизирующие фрукты. Сладкие фрукты можно попробовать на Канарских островах. По вкусу напоминает одновременно крыжовник, яблоко и огурец. Сладкие фрукты можно есть сырыми или добавлять в коктейль.

Их так же применяют для декорирования мороженного и тортов. Если нарезать этот фрукт колечками, получаются забавные звездочки. Это идеальный фрукт для утоления жажды. Плоды, так же как и многие другие тропические фрукты содержат множество витаминов и минералов. Если слегка припустить Карамболу в сиропе, его аромат становится ещё ярче. В составе фрукта содержится много витаминов группы В и бета-каротин.

Азиатский крыжовник или Кепундунг

Это небольшие плоды с толстой кожурой, тем не менее они легко чистятся. Изнутри плод имеет вязкую структуру и бело-розовый цвет. Плоды практически не используют в свежем виде, из-за того, что косточка находящаяся внутри мякоти очень плохо отделяется. Это фрукт который известен своим высоким содержанием витамина С, поэтому он является полезным для лечения болезней горла и простудных заболеваний. Китайские целители очень часто используют эти плоды для лечения проблем с желудочным трактом, при лечении простуды, при анемии и проблемах с печенью. Также его используют для профилактики и лечения лихорадки, простуды и стрессов. Эти плоды сами по себе относятся к семейству бобовых, но из-за сладкого вкусового оттенка его продают в фруктовом отделе и называют фруктом. Коричневый съедобный плод находится под коричневой скорлупой, которая вмещает в себя сразу несколько семян. Его даже едят как сладости к чаю или просто так без сопровождения.

В латиноамериканской кухне он используется в качестве специи. Зелёные плоды используются для приготовления вторых блюд а зрелые плоды сладкие и используются для приготовления напитков и десертов. В Мексике из него изготавливают даже конфеты. Они имеют замечательный аромат и вкус. В медицине используют и мякоть и и кожуру и и даже листья для изготовления травяных чаев. Чай пьют при мялярии и сердечно-сосудистых заболеваниях. Дерево, на котором растут эти фрукты, является официальным в Санта-Кларе и изображено на гербе этого города.

Папайя

Это ароматный сладкий фрукт который просто тает у вас во рту. Этот плод очень питательный и не надоедает, его с удовольствием можно есть вновь и вновь. Он часто является традиционным блюдом на завтрак в странах Азии. В зависимости от местности произрастания она бывает плотная и сладкая, либо водянистая. Её можно кушать с мёдом, йогуртом, и даже перчиком и солью. Плод средней величины способен обеспечить суточную потребность организма человека в витамине С, бета-каротине, кальции и железе. По внешнему виду Папайя похожа на дыню, поэтому иногда ее называют «дынное дерево». Когда плоды запекают на открытом огне, то вокруг распространяется запах свежевыпеченного хлеба, поэтому иногда его называют ещё и «хлебным деревом». Зелёную папайю используют как противозачаточное средство, так же папайю применяют при лечении заболеваний связанных с позвоночником.

Азиатский лимон

От обычных лимонов этот фрукт отличается тем, что он не желтого, а зеленого цвета. Они очень мелкие и больше похожи на лайм, чем на лимон. Если сбрызнуть соком лимона некоторые другие фрукты, их вкус становится ещё ярче. Очень вкусно можно приготовить лимонно-медовый имбирный чай. Очень богат витамином С, и при нагревании его сока он почти не исчезает. Лимонный сок убивает вирусы и является профилактикой инсульта и инфаркта.

Чомпу или водяное яблоко

Его плоды немного напоминают форму колокола. Этот фрукт именуют яблоком, хотя по форме он больше напоминает грушу. В длину размер плода приблизительно равен 5-8 сантиметрам, имеет яркую розовую или красную кожуру. Мякоть внутри белая, хрустящая и сочная. Семечки внутри маленькие, коричневые, либо их вообще нет. Аромат у него сладко-пряный, а на вкус он сладкий. Этот плод хорошо утоляет жажду. Свежие плоды можно кушать сырыми или тушить с гвоздикой и пряностями на сливках. Из недозрелых фруктов готовят маринад, джем или повидло. Прекрасно по вкусу и яблочное красное вино.

Это яблоко снижает уровень сахара в организме и его очень часто употребляют в пищу больные диабетом. Отвары коры яблони применяют при расстройстве кишечника, отвар из корня обладает мочегонным действием. В косметологии применяется для ванночек и для изготовления лосьонов для лица. Фрукт используют для лечения простуды, ведь он обладает прекрасным антимикробным действием.


Поделись с друзьями: Дата: 12.02.2013

Пожалуйста, оставьте ваше комментарий. Спасибо!

Похожие статьи: