Рекомендуемые материалы месяца

Карта Земли со спутника
Карта Земли со спутника
Млечный путь. Наша Галактика
Млечный путь. Наша Галактика
Энергия Солнца. Лучшие видео
Энергия Солнца. Лучшие видео

Объявления



Инфоблок

Рубрики

Это интересно

Фото путешествия

Самые известные вулканы
Самые известные вулканы
Обворожительные пейзажи мира
Обворожительные пейзажи мира
Лучшие города для путешествия
Лучшие города для романтического путешествия

Статьи из энциклопедии




Сафари в Швеции



Когда говорят о сафари, то сразу представляется поездка на джипе по бескрайним саваннам Африки, зебры, слоны, львы и жирафы. Но свои сафари есть и в других странах. Причем ничем не уступающие знаменитой африканской охоте.
Западная Швеция славится своим собственным сафари по живописным водам вдоль побережья Бохуслена, где в изобилии водятся омары, устрицы, креветки, мидии и раки.

Туристы могут принять участие в ловле этих морских обитателей с 26 сентября по 6 ноября, и, если есть желание, приготовить из улова изысканные блюда, а также попробовать всевозможные деликатесы из морепродуктов. Можно начать с ловли раков среди островов Костер.

К островам, расположенным недалеко от границы с Норвегией, ходит паром. Они являются частью первого шведского Национального Морского парка, который открылся в сентябре 2009 года. Местные рыбаки покажут, как надо искать и вылавливать раков, а на ночь можно остановиться в очаровательном семейном отеле «Сидкостер Экенас». В этих местах популярны морские прогулки на каяках и путешествия на велосипедах. Окрестности изумительны. Кроме того, домашняя еда настолько вкусная и полезная, что отсюда просто не хочется уезжать.

Отправившись дальше к югу по побережью, туристы останавливаются в Греббестаде, где их ждет «сафари-устрица». Здесь вылавливают около 95% шведских устриц. Можно взять красивую деревянную лодку «туффа» и отведать только что выловленных устриц вместе с хрустящим хлебом, в который добавлены свежие морские водоросли, а также сыр. Непременный напиток – горячий кофе. Это типичная еда для этой местности.

И, пожалуй, самое волнующее приключение – «омар сафари», когда вы присоединяетесь к местным рыбакам, чтобы помочь поймать им «черное золото» моря, как называют омаров. Долгожданный сезон начинается в первый понедельник после 20-го сентября каждого года (в 2012 году это 24 сентября) и длится до конца апреля. В этих краях омар растет медленно, а холодная соленая вода придает ему особый вкус.

В известной рыбацкой деревне Смеген можно попробовать приготовленный улов вместе с холодным пивом и продегустировать еще несколько блюд из омаров.

«Омар сафари» доступно для туристов по всему побережью Бохуслена.

В приморском городе Лизекил интересно поучаствовать в ловле креветок, а во фьорде Гулмар — половить рыбу. Улов варят сразу, и это, безусловно, будут самые свежие креветки, которые вы когда-либо ели, и самая вкусная рыба. На ночь туристам предлагается новый стильный четырехзвездочный СПА-отель. Для полного расслабления можно заказать классический шведский массаж.

На пароме из Халевикстрэнда переправляются на Каринген. Здесь находится типичная рыбацкая деревня, которая существует еще с 16-го века. Набирайте сколько угодно мидий и варите их на пристани, а на ночь остановитесь в отеле «Каринген». В уникальном баре с фантастическим видом на остров подаются свежие устрицы и шампанское. Можно принять ванну с морской водой, которая нагревается дровами.

Если вы еще не достаточно попробовали все местные деликатесы из морепродуктов, то можно завершить шведское сафари грандиозным обедом в одном из пяти изысканных ресторанов «Мишлен» в Гетеборге.


Поделись с друзьями: Дата: 9.01.2013

Пожалуйста, оставьте ваше комментарий. Спасибо!

Похожие статьи: