Рекомендуемые материалы месяца

Карта Земли со спутника
Карта Земли со спутника
Млечный путь. Наша Галактика
Млечный путь. Наша Галактика
Энергия Солнца. Лучшие видео
Энергия Солнца. Лучшие видео

Объявления



Инфоблок

Рубрики

Это интересно

Фото путешествия

Самые известные вулканы
Самые известные вулканы
Обворожительные пейзажи мира
Обворожительные пейзажи мира
Лучшие города для путешествия
Лучшие города для романтического путешествия

Статьи из энциклопедии




Путешествие по городам России



Путешествуя по России, не забудьте вкусно поесть!

Отправляясь на отдых, каждый человек, кроме осмотра исторических достопримечательностей и посещения развлекательных мероприятий, всегда старается попробовать блюда традиционной, местной кухни, которые часто оказываются очень непривычными для него. Но мало кто задумывается, что и на территории России есть регионы с достаточно необычными традициями, которые касаются приготовления еды и ее разнообразия. Это легко объясняется тем, что Россия – многонациональное государство и у народов, населяющих ее, сложились свои особенности в этой области. Расскажем поподробнее о крупных российских регионах.

Дальний Восток, находящийся в непосредственной близости от моря, издавна славился рыбой и другими морепродуктами. Кроме того, на гастрономические устои оказывает влияние и соседство с Японией и Китаем, поэтому на столах жителей нередко можно увидеть морскую капусту и соевый соус.

Сибирь. На этот регион также оказывает прямое влияние территориальное расположение. Вокруг тайга, множество озер и рек, поэтому просторы для рыбалки и охоты очень обширны. В связи с этим в традиционную сибирскую кухню входят дичь, рыба, мясо, соленья. В качестве гарниров используют овощи: тыкву, свеклу, огурцы и др. Очень популярны здесь пироги, начинки для которых самые разнообразные от рыбы и мяса до овощей и ягод. Кстати, из таежных ягод готовят очень вкусные напитки, например, морс из брусники и чай с морошкой.

Урал. Наверное, все слышали об уральских пельменях, которыми по праву славится этот регион. Хоть и считается, что китайцы первыми начали их готовить, но, согласитесь, пельмени в России уже давно стали национальным блюдом. В классическом варианте начиняют пельмени смесью из нескольких видов мяса, но иногда добавляют капусту или картошку. На стол их подают со сметаной, уксусом или чесночным соусов, но сейчас, конечно, и с майонезом.

Татарстан известен своими сладостями. Пожалуй, наиболее знаменит чак-чак, который готовят из обжаренного или запеченного теста с медом. Очень вкусные и пироги с начинкой из мяса с луком, густые супы с лапшой, блюда из конины. Из напитков татары любят чай и щербет, который делают из меда.

Кавказ, благодаря южному расположению, славится урожаями овощей и фруктов, которые собирают несколько раз в год. Из выращенного винограда здесь делают вино, причем количество сортов очень разнообразно. На винодельческих заводах проводят для гостей и туристов дегустации местных коньяков и вин. Что касается блюд, то на Кавказе это, разумеется, шашлык из баранины с зеленью и разными приправами, рецепты приготовления которого у каждого народа свои.

Карта России с городами онлайн

Планируя, где провести отпуск, подумайте, так ли необходимо лететь куда-то за границу, ведь и в России мест для интересного и познавательного отдыха очень много и отправится туда, Вы сможете, в том числе и с детьми, которым такое путешествие будет не менее интересно.

Рекомендуем посетить следующие города в России:


Поделись с друзьями: Дата: 9.01.2013

Пожалуйста, оставьте ваше комментарий. Спасибо!

Похожие статьи: